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Proteine in polvere a cosa servono ?

proteine a cosa servono

Proteine in polvere a cosa servono? Perché nel fitness si usano tanto?

La guida al bodybuilding per le ragazze. Un corpo scolpito è il nuovo simbolo Sexy, ideato da David Costa, il francese esperto con oltre 10 anni di esperienza nel fitness.

Consiglia di prendersi cura prima di tutto del cibo che mangiamo.
Di fare quello sforzo che facciamo in allenamento anche nell’alimentazione.
Cosicché  l’esercizio fisico dia i suoi frutti velocemente..

Ma come possiamo raggiungere velocemente una forma fisica ideale?

La risposta è una guida di nutrizione specializzata.

I modi migliori per raggiungere una svolta consistono nel mangiare più sano possibile.

Spiegazione dettagliata dell’importanza della proteina come siero di potenza.

Si basa su un concetto chiave.

Per capire questo, dobbiamo ricordare l’affermazione secondo cui non sono presenti prodotti miracolosi; di conseguenza, l’unica cosa che dovete ricordare è che “ il cibo semplice è il più efficace“.

Ma… chi non ha visto nello spogliatoio di una palestra, uno sportivo, dopo aver terminato allenamento, bere delle proteine? Che ne pensate?

Definizione

La maggior parte delle proteine in polvere che esistono sul mercato è fatta sulla base del latte (siero e caseina) ma ci sono anche proteine in polvere con origine dal’uovo, carne, soia.

Il siero è una proteina che viene assimilata rapidamente dopo l’assunzione, circa 20-30 minuti. Consente una risposta anabolica dopo un allenamento della forza.

Fornisce un abbondante apporto di aminoacidi che, di conseguenza, sono direttamente coinvolti nella costruzione del muscolo.

Caseina

Caseina è caratterizzata da una lenta assimilazione e si coagula facilmente. Fornisce gli aminoacidi per il corpo per 7-8 ore, garantendo un effetto anti-catabolico e digeribile.

La caseina è, quindi, ideale per mantenere un equilibrio positivo dell’azoto durante un lungo periodo.

La sua importanza aumenta nella notte per promuovere il processo di recupero del muscolo in crescita.

Tipi di proteine

Per quanto riguarda il siero di latte, ci sono 4 tipi:

  • concentrato di siero,
  • isolato dal siero di latte,
  • siero di latte idrolizzato
  • bioactive del siero di latte.

In dettaglio:

Un isolato del siero di latte è ottenuto mediante cromatografia dello scambio ionico di resine.

Questa polvere è quasi completamente priva di lattosio ed è più ricca in proteine e aminoacidi.

 

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