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Alimenti amici e nemici delle allergie primaverili
L’avvento della primavera porta in dote giornate più lunghe ed assolate e temperature più miti, ma anche le tanto temute allergie primaverili che rappresentano un vero tormento per i soggetti predisposti. Le allergie possono essere congenite o manifestarsi anche in età adulta, quindi bisogna adottare le giuste contromisure. Esistono contro l’allergia rimedi farmacologici come appositi […]
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The matcha: gusto e genuinità in un’unica bevanda
Il the matcha è un particolare tipo di tè verde: a differenza di quest’ultimo, però, non si prepara in infusione ma si discioglie nell’acqua calda. Si tratta infatti di un tè in polvere, contraddistinto da un bel colore verde intenso poiché contiene elevate quantità di clorofilla. Questa bevanda, molto antica e originaria del Giappone, è dotata […]
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Disturbi alimentari: che differenza c’è tra allergia ed intolleranza?
Se dopo aver ingerito determinati alimenti avverti dei dolori o dei fastidi molto gravi come diarrea, difficoltà di respirazione, prurito, arrossamenti ecc. potresti essere intollerante o addirittura allergico a quel cibo. Spesso si tende erroneamente a considerare le allergie alimentari e le intolleranze alimentari nello stesso modo, ma si tratta di un grave errore. Anche […]
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Dieta crudista: un toccasana oppure un danno al nostro organismo?
La dieta crudista è uno stile alimentare basato sull’assunzione di cibi che non siano cotti, per preservarne le caratteristiche nutrizionali. Conosciuta anche come Raw Food, rappresenta un particolare regime di alimentazione fondato su un imperativo principale, che consiste nell’eliminare l’utilizzo del fuoco. Non bisogna cuocere il cibo, perché significa privarlo del suo gusto naturale e dei suoi effetti benefici […]
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Dieta e alimentazione: l’importanza di frutta e verdura di stagione
“L’uomo è ciò che mangia”: certo, il filosofo tedesco Ludwig Feuerbach si riferiva a questioni di tutt’altra natura, con questa sua celeberrima frase, ma ciò non toglie che anche in un contesto di salute e benessere non ha tutti i torti. Del resto, materialmente siamo davvero ciò che mangiamo: tutti i nutrienti che assimiliamo serviranno […]
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Dieta e integratori alimentari: sì o no?
Gli integratori alimentari fanno bene o fanno male? É una domanda che probabilmente ti stai ponendo se hai intenzione di fare una dieta o di seguire un preciso regime alimentare, ma la risposta dipende dal tipo di utilizzo che intendi farne. Innanzitutto un integratore alimentare, come puoi intuire dal nome, serve per integrare una dieta e non può sostituire […]
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Cosa mangiare dopo la palestra: 5 alimenti perfetti post workout
In molti si chiedono cosa mangiare dopo la palestra? Sempre più persone abituate ad allenarsi con costanza sanno come sia importante la corretta alimentazione: cosa mangiare pre workout e cosa mangiare dopo l’allenamento? Qual è la migliore dieta da palestra e quali sono i cibi più ricchi di energia? In questo post vediamo cosa mangiare nei diversi […]
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Il vino fa ingrassare? Dipende dalle abitudini
Da sempre il vino rende la tavola gioiosa, suggella amicizie e crea relazioni. Il vino unisce ma a volte può anche separare, soprattutto se si parla di dieta. Spesso, infatti, alla parola “vino” si accostano rinunce nate dalla sua particolare natura: quella di una bevanda che è considerata anche un alimento, in quanto le calorie […]