La guida al vivere bene e restare in linea
Con l’arrivo della bella stagione c’è voglia di uscire all’aria aperta e camminare, una pratica molto sana che abbina l’utile al dilettevole poiché consente di dimagrire e restare in forma. Il fitwalking, conosciuto anche come camminata veloce, è una disciplina inventata dal campione olimpico Maurizio Damilano e dal fratello Giorgio che tonifica i muscoli del corpo ed […]
La mela, così chiamata dal latino “malum”, è nota sin dai tempi antichi: originaria dell’Asia Centrale, essa si è diffusa con il passare dei secoli anche nel resto del mondo. Questo frutto è da sempre apprezzato per le sue qualità organolettiche e nutrizionali, per il suo sapore fresco e dolce, per la sua capacità saziante ed […]
A causa degli eccessi alimentari tipici dei giorni di festa, il pranzo di Pasqua è spesso fonte di problemi per chi è a dieta o segue un regime nutrizionale sano ed equilibrato. Adottando alcuni piccoli accorgimenti è però possibile affrontare il pranzo pasquale senza attentare alla linea e rinunciare ai piaceri della tavola. In che […]
Il golden milk, chiamato anche latte d’oro per il suo colore giallo intenso, è una bevanda tipica dell’ayurveda, la medicina tradizionale indiana. Si dice che sia stato un maestro di Kundalini Yoga, Yogi Bajhan, a sperimentare la ricetta: egli consigliò ai propri allievi questo prodotto come soluzione contro i dolori alle articolazioni. Il golden milk si ricava […]
In epoca paleolitica gli uomini delle caverne seguivano una dieta “obbligata” basata prevalentemente sul consumo di carne, pesce, selvaggina, spezie e radici. Oggi quella particolare alimentazione è stata adattata ai tempi moderni trasformandosi nella cosiddetta dieta paleontologica, basata appunto sui cibi consumati dagli uomini delle caverne. La dieta paleolitica comprende diversi regimi alimentari ed esclude […]
L’avvento della primavera porta in dote giornate più lunghe ed assolate e temperature più miti, ma anche le tanto temute allergie primaverili che rappresentano un vero tormento per i soggetti predisposti. Le allergie possono essere congenite o manifestarsi anche in età adulta, quindi bisogna adottare le giuste contromisure. Esistono contro l’allergia rimedi farmacologici come appositi […]
Il the matcha è un particolare tipo di tè verde: a differenza di quest’ultimo, però, non si prepara in infusione ma si discioglie nell’acqua calda. Si tratta infatti di un tè in polvere, contraddistinto da un bel colore verde intenso poiché contiene elevate quantità di clorofilla. Questa bevanda, molto antica e originaria del Giappone, è dotata […]
Se dopo aver ingerito determinati alimenti avverti dei dolori o dei fastidi molto gravi come diarrea, difficoltà di respirazione, prurito, arrossamenti ecc. potresti essere intollerante o addirittura allergico a quel cibo. Spesso si tende erroneamente a considerare le allergie alimentari e le intolleranze alimentari nello stesso modo, ma si tratta di un grave errore. Anche […]
La dieta crudista è uno stile alimentare basato sull’assunzione di cibi che non siano cotti, per preservarne le caratteristiche nutrizionali. Conosciuta anche come Raw Food, rappresenta un particolare regime di alimentazione fondato su un imperativo principale, che consiste nell’eliminare l’utilizzo del fuoco. Non bisogna cuocere il cibo, perché significa privarlo del suo gusto naturale e dei suoi effetti benefici […]